بذر درجه یک لوفا
خرید بذر لوفا برای کسانی که به کاشت این گیاه علاقه دارند، امری قطعی به نظر می‌رسد. یکی از گیاهان دارویی بسیار مفید گیاه لوفا است که در طب سنتی از آن برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود و امروزه در صنایع بهداشتی، داروسازی و صنایع غذایی کاربرد گسترده‌ای دارد. شناخته شده‌ترین ویژگی این گیاه از گذشته، استفاده از آن برای تولید لیف طبیعی برای شستشوی بدن و ماساژ پوست بوده است. برای آشنایی بیشتر با خواص گیاه لوفا در سلامت پوست، درمان بیماریها و طریقه مصرف آن و همچنین ضرورت خرید بذر لوفا، با سایت نسیما همراه شوید.
گیاه شناسی لوفا
اگر قصد خرید بذر لوفا را دارید، بدانید که لوفا گیاه بومی آمریکای جنوبی و آسیای جنوب شرقی است و از خانواده کدو می‌باشد. از میوه، بذر و گل این گیاه در موارد مختلف از جمله صنایع غذایی، آرایشی، بهداشتی و داروسازی استفاده می‌شود. همچنین از دیگر کاربردهای این گیاه تهیه لیف طبیعی است.
این گیاه جزو گیاهان بالارونده است و معمولا برای کاشت آن در گلخانه نیاز به داربست می‌باشد. اندازه برگ‌های این گیاه در ابعاد برگ ختمی است و پوشیده از کرک است. میوه‌های این گیاه، سبز تیره و خالدار است و به شکل دوکی است که وسط ان برآمده بوده و در دو طرف باریکتر می‌شود.
نام های دیگر گیاه لوفا
قنطریون، لوفای صغیر، کریون، قنطوریون صغیر، قنطوریون رقیق، جنتوره، قنطوریون، سانتوره، کوراق و گل تونکا می‌باشد. قنطوریون صغیر با قنطوریون، قنطوریون کبیر (قنطوریون غلیظ) و گل گندم گیاهان یکسانی نیستند، خانواده این گیاهان و خواص آن ها نیز با یکدیگر تفاوت دارد.
ویژگی های کلی لوفا
گیاه لوفا مانند بوته کدو، گیاهی رونده بوده که بهتر است برای خوش فرمی محصول و باردهی بهتر از داربست یا قیم برای آن استفاده کرد، برگ های این گیاه مثل برگ های کدو و خیار پوشیده از کرک می‌باشد، رنگ گلها معمولاً به رنگ زرد و کوچک تر از گلهای کدو می‌باشد، لوفا نیز همانند خانواده کدوها دارای گل های نر و ماده به صورت جداگانه است که باید توسط حشرات تلقیح شود، گلهای گیاه لوفا بیشتر شبیه گلهای خیار هستند. همچنین در زمان خرید بذر لوفا به نکاتی که در ادامه عنوان خواهد شد، دقت نمایید.
میوه های این گیاه در ابتدا سبز تیره بوده که در این هنگام می‌توان آن را به صورت خام و پخته شده مصرف نمود، میوه ها بعد از خشک شدن به رنگ زرد یا قهوه ای در می‌آیند، محصول این گیاه دراز و کشیده بوده که طول آن امکان دارد بین ۳۰ تا ۱۰۰ سانتی متر برسد، اگر قصد خرید بذر لوفا را دارید، باید بدانید که دانه های این گیاه بعد از رسیدن به رنگ مشکی ( گاهاً در برخی ارقام کرم رنگ) در امده و شباهت چندانی به بذر خیار یا کدو ندارد.
آشنایی با گونه های اصلی گیاه لوفا
در صورتی که قصد خرید بذر لوفا و کاشت آن را دارید در مرحله اول نیاز است بدانید گیاه لوفا (که در واقع یک نوع کدو است) گونه های بسیار متنوعی دارد. از یک منظر کلی لوفا دو گونه مختلف دارد:
– لوفای زاویه دار (Luffa acutangula_ angled luffa)
– لوفای مصری یا سیلندری(aegyptiaca luffa_ Luffa cylindrica)
لوفای زاویه دار
لوفای زاویه دار بیشتر جنبه خوراکی داشته و در بسیاری از کشورها مثل کدو سبز از آن برای تهیه خورشت یا به عنوان یکی از مواد اولیه سالاد استفاده می‌شود. در حال حاضر خرید بذر لوفا در این گونه و کاشت و پرورش آن در ایران رواج ندارد.
نامگذاری این گونه به نام لوفای زاویه دار به این خاطر است که بر روی پوست میوه این گونه از لوفا، خطوط برجسته طولی شکلی وجود دارد که آن را از حالت گرد و صاف خارج کرده و نوعی حالت چند ضلعی به آن داده است. خرید بذر لوفا در این گونه که خود دارای انواع مختلفی و در اندازه های متنوع است ( به طوری که برخی کوچک و چاق، برخی متوسط و برخی دیگر بسیار کشیده و باریک هستند و حتی به چند متر هم می‌رسند و بیشتر جنبه تزئینی دارند.)، کاری مقرون به صرفه به نظر می‌رسد.
نکته در رابطه با بذر لوفا:
در صورتی که تصمیم به خرید بذر لوفا دارید، پیشنهاد می‌کنیم پیش از خرید به دقت بررسی کرده و تحقیق کنید؛ زیرا گاهی از اوقات ممکن است با بذر انگل لوفا روبرو شوید. بذر انگل لوفا، شبیه به بذر هندوانه بوده و غالبا مشکی رنگ است و همچنین روی پوسته آن برجستگی‌هاییی نقطه نقطه و سمباده مانند وجود دارد.
لوفای مصری
همانطور که پیش از این اشاره کردیم، ساختار داخلی لوفا، اسفنجی شکل است. لوفای مصری یا سیلندری گونه ای از لوفا است که خرید بذر لوفا و پرورش این گونه بیشتر برای استفاده از اسفنج آن صورت می‌گیرد.
لوفای مصری دارای گونه های بسیار متنوعی است که همگی آنها از لحاظ ویژگی‌های مختلف محصول از قبیل: تراکم بافت، طول و قطر میوه، لطافت و زبری اسفنج، ریزی و درشتی رشته های اسفنج، ضخامت و نازکی دیواره و تعداد زیادی از متغیرهای دیگر با یکدیگر تفاوت دارند.
خرید بذر لوفا در انواع گونه های لوفای مصری با توجه به مصارف خاص هرکدام، با اهداف متنوعی صورت می‌گیرد؛ به عنوان مثال برخی مخصوص تولید لیف، برخی مخصوص اسکاچ و برخی هم برای مصارف صنعتی یا تزئینی و … مناسب‌ترند. نکته مهم تخصص و تعهد تولیدکننده است که تعیین می‌کند از کدام نوع بذر لوفا استفاده کند تا دست به تولید یک محصول بزند.
مجموعه نسیما مفتخر است که با تجمیع بذر گونه های مختلف لوفا از جای جای نقاط مختلف این کره خاکی و کشت آزمایشی آنها، اقدام به اصلاح بذر و انتخاب باکیفیت ترین گونه‌ها به منظور کشت انبوه کرده است.نسیما افتخار می‌کند که با کشت این گونه ها در دهها مزرعه، توفیق تامین انواع بذرهای درجه یک لوفای مورد نیاز کشاورزان و پرورش دهندگان لوفا را داشته و توانسته با فرآوری انبوه گونه های مختلف لوفا به تامین کننده مورد اعتماد تولیدکنندگان محصولات لوفا به منظور خرید بذر لوفا تبدیل شود.
برای خرید بذر لوفا، چگونه بذر مرغوب را از نامرغوب تشخیص دهیم؟
برای پاسخ به این سوال باید بدانید که در مرحله اول باید ملاک‌های یک بذر خوب را بررسی و شناسایی کنید و در گام بعدی اقدام به تشخیص این ملاک ها کنید.
ملاک بذر مناسب برای خرید بذر لوفا
- از جهت ژنتیک
- از جهت قدرت نامیه
- از جهت کیفیت ظاهری بذر
ژنتیک
مهمترین و اولین مولفه تعیین کننده یک بذر باکیفیت که باید در هنگام خرید بذر لوفا مورد توجه قرار بگیرد، دقت در ژنتیک آن است. لوفا دارای گونه ها و رَسته های بسیار متعددی است که هرکدام از آنها ویژگی‌های منحصر به فرد خود را داشته و علاوه بر اینکه از جهت خصوصیات رفتاری گیاه (اعم از میزان رشد، مدت و زمان گلدهی، مقاومت نسبت به آفات، بیماریها و تنش‌ها) بایکدیگر تفاوت دارند، از جهت نوع بافت اسفنج برداشتی از گیاه (مانند طول، قطر، تراکم، ریزی و درشتی رشته ها، لطافت و زبری و دهها عامل دیگر) با یکدیگر اختلاف دارند. در نتیجه هرکدام دارای کاربرد خاصی هستند و بعضا محصول بسیار کم‌کیفیتی نیز ارائه می‌دهند؛ بنابراینکشت آنها از توجیه اقتصادی برخوردار نیست.
متاسفانه باید عرض کنیم که تعداد بسیار زیادی از بذرهای موجود در بازار ایران از گونه های کم‌کیفیت هستند و از این جهت باید خیلی مراقب باشید تا در هنگام خرید بذر لوفا، دچار ضرر مالی نشوید.
توجه کنید که ژنتیک بذر لوفا همواره از ظاهر بذر قابل تشخیص نیست. تعداد کمی از افراد هستند که با توجه به تجربیات چندین ساله در موضوع خرید بذر لوفا، کشت و پرورش آن، می‌توانند تعدادی از خصوصیات ژنتیکی بذر را از روی ظاهر آن تشخیص دهند و برای کسی که سررشته ای در این زمینه ندارد، متاسفانه به هیچ عنوان قابلیت تشخیص وجود ندارد؛ بنابراین باید همیشه خرید بذر لوفا را از یک مجموعه معتبر انجام دهید.
قدرت نامیه
در گام بعدی قدرت نامیه بذر اهمیت زیادی دارد. از این جهت نیز مانند مورد قبلی نمی توان چندان به ظاهر بذر اعتماد کرد، زیرا امکان دارد ظاهر بذر کاملا سالم و بدون عیب باشد، ولی بذر به بلوغ کامل نرسیده و یا در اثر تماس بامواد شیمیایی یا رطوبت، حرارت، برودت بالا و عوامل خارجی دیگر، قدرت نامیه خود را از دست داده باشد.
با توجه به این مطالب می‌توان اینطور ادعا کرد که در هنگام خرید بذر لوفا، تنها چیزی که از ظاهر بذر قابل تشخیص می‌باشد، پوک بودن و نبودن آن و شکسته یا نشکسته بودن آن است.
خواص لوفا
لوفا دارای طبع گرم و خشک است. از مهمترین کاربردهای گیاه لوفا در طب سنتی می‌توان به موراد زیر اشاره کرد:
- از این گیاه در تولید لیف طبیعی و کمک به سلامت و شادابی پوست استفاده می‌شود. از زمان‌های گذشته با خرید بذر لوفا و استفاده از آن به عنوان یک محصول طبیعی برای تمیز کردن پوست استفاده می‌شده و شاید قدیمی‌ترین ماده برای ماساژ بوده است. ماساژ سطح بدن با این لیف طبیعی باعث برداشتن سلول‌های مرده پوست می‌شود؛ این گیاه یک لایه‌بردار طبیعی است و تنفس سلول‌های پوست را آسان می‌کند.
- از این گیاه به عنوان یک محصول طبیعی برای تمیز کردن پوست استفاده می‌شود. این ماده قدیمی ترین ماده ماساژ بوده و ماساژ دادن با آن باعث برداشتن سلول های مرده پوست و باعث شادابی پوست شده و تنفس سلول ها را تسهیل می‌کند.
- جهت سختی نفس و اخلاط خونی از سینه ۱۰ گرم از شاخ و برگ و گل این گیاه را در ۱۵۰۰ سی سی آب جوشانده تا نصف شود، سپس خوب بمالند تا عصاره آن خارج شود؛ پس از صاف کردن با شکر مخلوط نموده و بنوشند.
- ضماد ساقه های گلدار و برگ این گیاه جهت زخم های تازه و کهنه و جهت ورم های سفت مفید می‌باشد و جهت شستشوی زخم ها ۲۰ گرم ساقه گلدار لوفا را در یک لیتر آب جوشانده سپس صاف نموده زخم را بشویند.
- برای سیاه سرفه ۲ گرم گل افسنتین را با ۲ گرم لوفا در ۴۰۰ سی سی آب سرد ریخته، با حرارت ملایم جوشانده ۱۲ دقیقه دم کرده صاف نموده، هر یک ساعت یک قاشق مرباخوری بنوشند.
- خرید بذر لوفا و استفاده از گیاه لوفا به تسکین درد سیاتیک و دیسک کمک می‌کند. به این منظور مقداری از گیاه را دم نموده، مقداری از آن میل و مقداری به صوت ضماد بر محل درد گذاشته شود.
- از خواص لوفا تقویت معده است و مصرف آن باعث افزایش اشتها می‌شود. نوشیدن دم کرده لوفا به درمان خانگی یبوست کمک می‌کند.
- جهت درمان گل مژه لوفا ۲۰ گرم را در یک لیتر آب جوشانده ۱۲ دقیقه دم کرده صاف نموده به صورت شستشو استفاده شود.
- مصرف دمکرده لوفا برای درمان یرقان، ورم‌های سرطانی، آبله، دندان درد و تب مخملک مفید می‌باشد.
- از دیگر خواص مثبت خرید بذر لوفا برای سلامت پوست، رفع چین و چروک و درمان جوش و آکنه است.
- برای جلوگیری از ریزش مو ۳۰ گرم لوفا را در یک لیتر آب جوشانده سپس موها را ماساژ دهند.
- میوه خشک لوفا بادشکن است، مفید برای نرم کردن سینه، ضدعفونی کننده و ضد انگل است.
- برای بیماری دیسک و سیاتیک از دمکرده این گیاه میل شود و بصورت ضماد در محل بگذارند.
- خاکستر سوخت آن با قرمز دانه برای خشک کردن تاول های چرکی آبله به کار می‌رود.
- برای درمان یرقان، ورم های سرطانی، آبله، دندان درد و تب مخملک مفید می‌باشد.
- استفاده از دم کرده لوفا به درمان دیابت، انسداد کلیه و رفع کم خونی کمک می‌کند.
- همچنین خرید بذر لوفا و استفاده از گیاه لوفا به درمان گل مژه کمک می‌کند.
- خون را خنک و جریان خون را تنظیم می‌کند.ترشح شیر را افزایش می‌دهد.
- جهت خروج صفرا و زرداب و سودا و بلغم از روش شماره ۴ استفاده شود.
- کسانی که مبتلا به کم خونی هستند از دم کرده لوفا استفاده کنند.
- خرید بذر لوفا و استفاده از میوه آن، مقوی معده و اشتهاآور است.
- جهت بیماری کزاز اعضای بدن را با دمکرده این گیاه کمپرس کنند.
- میوه خشک لوفا بادشکن است و خاصیت ضدعفونی کننده دارد.
- مغز دانه لیف قی آور است و اضهال خونی را متوقف می‌سازد.
- جهت بحران های کبدی از دمکرده لوفا استفاده می‌شود.
- جاذب بلغم های لزج مخاطی از اعماق بدن می‌باشد.
- کسانی که دیابت دارند از دمکرده لوفا استفاده کنند.
- دمکرده لوفا برای دفع یبوست مفید می‌باشد.
- لوفا جهت رفع انسداد کلیه مفید می‌باشد.
- پاک کننده و خشک کننده است.
- خونریزی مثانه را متوقف می‌سازد.
معایب استفاده از لوفا
مانند سایر گیاهان دارویی در مورد مصرف این گیاه نیز بایستی رعایت اعتدال را نمود و از مصرف خودسرانه و بیش از اندازه مجاز پرهیز شود.
طریقه مصرف گیاه لوفا
بعد از خرید بذر لوفا و پرورش آن، می‌توانید آن را به چند شیوه استفاده کنید که از آن جمله می‌توان به دمنوش و لیف آن اشاره کرد.
دم کرده لوفا
به منظور استفاده از خواص درمانی این گیاه بایستی از دم کرده گیاه استفاده کنید. برای تهیه دم کرده لوفا، 10 گرم از قسمت‌های هوایی گیاه شامل شاخ، برگ و گل را در 1500 سی سی آب بجوشانید تا حجم آب به نصف کاهش پیدا کند. گیاه را خوب فشار دهید تا عصاره آن کاملا خارج شود، سپس آن را صاف نموده و مصرف نمایید. این دم کرده را می‌توانید به صورت موضعی نیز استفاده نمایید.
استفاده از لوفا برای استحمام
یکی دیگر از موارد استفاده، پس از خرید بذر لوفا، استفاده از این گیاه به عنوان لیف طبیعی و گیاهی، پوست خشک شده لوفا را جدا می‌کنند. این پوست حالت زبر دارد، ولی در تماس با آب و صابون نرم می‌شود و به راحتی برای شستشو و ماساژ پوست قابل مصرف می‌باشد. لازم است بعد از هربار استفاده از لوفا برای استحمام، آن را در معرض نور خورشید قرار دهید تا کاملا خشک شود.
آیا کاربردهای لوفا در صنعت را می شناسید؟
خرید بذر لوفا و استفاده از خود گیاه و میوه آن در صنایع نیز کاربردهای بسیاری دارد؛ مانند:
- استفاده از گیاه لوفا در صنایع سلامت و مراقبت از پوست
- در صنایع آرایشی بهداشتی
- تمیز کردن شیشه آلات
- مواد اولیه برای ساخت تجهیزات مراقبت از بدن
- ارتوپدی
- استفاده در صنایع تولید کاغذ (کاغذسازی)
- استفاده در ساخت فیلتر هوا و فیلتر روغن خودرو
- ساخت جلیقه نجات و جلیقه ضد گلوله
- طراحی های داخلی ساختمانی
- برخی از ظروف و سایر وسایل آشپزخانه
- عایق بندی حرارتی و صوتی
- صنعت تولید صابون
- اسفنج لوفا برای پاک‌سازی غذا از سطح ظروف حساس به خراش، همچون تفلون و چدن مناسب است
آموزش کاشت گیاه پس از خرید بذر لوفا
خرید بذر لوفا و کاشت آن، رایج ترین و ساده ترین روش تکثیر گیاه لوفا است، بذرهای لوفا معمولاً درشت بوده و به راحتی سبز می‌شوند، همچنین بذرهای رسیده معمولاً به رنگ مشکی و تیره هستند.
گیاه لوفا به دو صورت مستقیم و غیر مستقیم (نشاء کاری) کاشته می‌شود، در روش غیر مستقیم دانه ها در سینی نشاء یا لیوان یکبار مصرف کاشته شده و بعد از چهار برگه شدن به زمین اصلی منتقل می‌شوند.
در ابتدا بذرها را به مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت داخل آب خیس کنید تا رطوبت به پوسته داخلی آن نفوذ کند و پوسته برای شکسته شدن و خروج جوانه نرم شود، همچنین در این مدت هر ۳ تا ۵ ساعت آب داخل ظرف را تعویض کنید.
پس از خرید بذر لوفا، بهترین زمان برای کاشت بذر ابتدای بهار و هنگامی که سرما به طور کامل رفع شده می‌باشد، دوره کاشت تا برداشت این محصول نسبتاً طولانی است؛ در نتیجه اگر قصد کاشت لوفا در مناطق نیمه سرد را دارید، نباید زمان را از دست بدهید؛ بنابراین در ابتدای بهار اقدام به کاشت نمایید. کاشت در مناطق معتدل و گرمسیری می‌تواند تا اواخر بهار نیز به تعویق بیفتد و مشکلی از بابت آب و هوا نیست.
گیاه لوفا گیاهی گرمسیری است؛ بنابراین در دمای پایین جوانه زنی نداشته و حتماً در هنگام کاشت دمای خاک و محیط را بررسی نمایید تا کمتر از دمای جوانه زنی یعنی ۲۵ تا ۳۰ درجه نباشد.
بعد از خرید بذر لوفا و سایر موارد به بحث خاک می رسیم. خاک کاشت بذر لوفا باید سبک و غنی باشد. در واقع ترکیبی از خاک برگ پوسیده و کود حیوانی می‌تواند شما را در رشد بهتر گیاه کمک کند.
پس از آماده کردن خاک، آن را کاملا آبیاری کنید تا آب به عمق خاک نفوذ کند، سپس یک روز بعد اقدام به کاشت بذر کنید، بذرها را در عمق ۲ تا ۴ سانتی متری کشت کرده و خوب آبیاری کنید تا آب به بذری که در خاک قرار داده‌اید، برسد.
اگر بذرها را در سینی نشاء یا لیوان یکبار مصرف کاشته اید، می‌توانید با قرار دادن یک پلاستیک بر روی آن به افزایش دما و بهبود جوانه زنی کمک کنید.
تا پیش از جوانه زنی اجازه ندهید خاک خشک شود. در صورتی که خاک به صورت کامل خشک شود، جوانه داخل پوسته می‌میرد و خبری از جوانه زنی نیست. حتی اگر در هنگام خرید بذر لوفا، باکیفیت ترین بذرها هم تهیه شود، در صورت مراقبت ناصحیح و در شرایط نامناسب، بذرها سبز نخواهند شد. همچنین آبیاری زیاد نیز باعث خراب شدن دانه ها می‌شود، بنابراین اعتدال در آبیاری نکته ای مهم برای جوانه زنی است.
محل کاشت بذر لوفا باید کاملاً آفتابگیر باشد تا گیاه بتواند گلدهی و محصول دهی مناسب را داشته باشد، خرید بذر لوفا و کاشت آن در داخل آپارتمان یا در محیط سایه نتیجه ای به دنبال نخواهد داشت. بذر لوفا معمولاً بین ۱ تا ۳ هفته سبز خواهد شد.
نکات تکمیلی برای کاشت بذر لوفا
- در صورتی که سرمای شهر شما تا اواسط بهار ادامه دارد، حتماً پس از خرید بذر لوفا، بذرها را ابتدا در لیوان یکبار مصرف و محیط گرم کشت کنید و بعد از رسیدن به ۱۰ تا ۱۵ سانت یا چهار برگه شدن گیاه و هم‌زمان با گرم شدن هوا، نشاءها را به زمین اصلی ( محیط بیرون) منتقل کنید.
- گیاه لوفا فضای زیادی را اشغال می‌کند؛ در نتیجه برای کاشت آن باید به این نکته توجه کنید. گیاهان را باید به فواصل ۵۰ تا ۱۵۰ سانتی متر از هم کشت کنید و برای هدایت شاخه ها و بوته برای آن داربست یا قیم تهیه نمایید.
- بعد از خرید بذر لوفا و سبز شدن آن، برای تقویت گیاه می‌توانید در ابتدای رشد از کودهای هیومیک اسید یا ۱۰٫۵۲٫۱۰ و در طول دوره رشد به طور مرتب از کودهای ۲۰٫۲۰٫۲۰ و هیومیک اسید استفاده نمایید.
- آبیاری منظم گیاه را از برخی آفات و بیماری ها حفظ می‌کند، لوفا به صورت ذاتی نسبت به کم آبی مقاومت دارد، ولی آبیاری منظم به رشد بهتر آن کمک می‌کند.
- هنگامی که گیاه به گلدهی رسید، آبیاری را زمانی انجام دهید که خاک پای بوته خشک شده باشد.
- در آخر و برای خرید بذر لوفا دقت کنید که گیاه لوفا برای نوردهی و رشد ایده آل به نور روزانه ۶ تا ۱۰ ساعت نیاز دارد.